Comme vous avez pu le remarquer, le rythme de la boutique a beaucoup ralenti avec l'arrivée de l'été. Je vous rassure, tout va bien ! J'ai profité de ce mois de juillet tout moche pour décompresser un peu, faire des cupcakes et retoucher un peu à la "photo".
Du coup, certaines commandes ont été un petit peu plus longues à partir et je m'en excuse mille fois !
Par contre, il semblerait aussi qu'il y ait eu des problèmes avec la Poste sur les commandes envoyées autour du 27 juin/5 juillet. Visiblement, elles commencent ENFIN à arriver chez leurs destinataires (oui, on dirait qu'ils prennent leur temps...). Si vous êtes dans ce cas (commande envoyée début juillet), mais que vous n'avez rien reçu d'ici la fin du mois envoyez moi un mail récapitulatif (avec vos nom/prenom, numéro de commande et date d'expédition notée sur votre compte) que je puisse déposer une plainte groupée auprès de ma Poste.

MAIS, bonnes nouvelles :
- j'ai créé une rubrique "Solde" avec plein de bonnes affaires (commes les gilets "Pink Zip Zip Cherry " et "Pink Lightning" à 28€, la petite tunique "Red bow" à 21€, des manches longues à 14€, etc. mais aussi plein d'accessoires). ATTENTION, la rubrique fermera le jeudi 26 juillet !)
- la mise en vente de nouveautés (et des notes remplies de photos de celles-ci) retrouvera ses habitudes dès le 28 juillet. D'ici là, vous trouverez malgré tout dans la boutique (d'ici une poignée de jours), une série tres limitée (environ 2 x 10 exemplaires) de maillots de bain et de petits shorts (20 exemplaires) ainsi qu'un petit tee-shirt rouge léger et décolleté. Encore un peu de patience ! <3

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Oh! et pour les cupcakes "Black Botton Cupcakes" en photo, la recette - à tester absolument - a été volée ici : Le Hamburger et le Croissant

Black bottom cupcakes

Ingrédients pour 12 cupcakes

- 90 g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude (baking soda) (ça se trouve facilement dans les supermarchés, souvent au rayon du sel, sinon à la pharmacie)
- 2 ou 3 cuillères à soupe de cacao (genre Van Houten)
- 1 pincée de sel
- 125 g de sucre
- 2 cuillères à soupe + 2 cuillères à café d'huile végétale
- 120 ml d'eau
- 1 1/2 cuillère à café de vinaigre
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

- 110 g de cream cheese (Philadelphia) ou, à defaut, de Nature à tartiner + Kiri.
- 1 jaune d'oeuf
- 2 cuillères à soupe + 2 cuillères à café de sucre
- 1 pincée de sel
- 120 ml de grosses pépites de chocolat

Préparation :

- Préchauffer le four a 175° C. Remplir le(s) moule(s) à muffins de 12 caissettes en papier. Au-dessus d'un bol de taille moyenne, tamiser la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le cacao et le sel. Réserver.

- Dans un grand bol, battre le sucre, l'huile et l'eau jusqu'à ce que le melange soit homogène. Ajouter le vinaigre et la vanille. Verser le melange liquide dans le mélange de farine et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse. Réserver.

- Dans un petit bol, battre le cream cheese, le jaune d'oeuf, le sucre et le sel. Ajouter les pépites de chocolat. Réserver.

- Remplir les moules à muffins au 1/3 de pâte au chocolat, recouvrir d'une bonne cuillère à soupe de melange de cream cheese. Enfourner 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange de cream cheese commence à dorer et qu'un cure-dent inséré dans la pâte en ressorte propre.

Au final c'est délicieux, vraiment très chocolaté, moelleux et super crémeux au centre !